Whisky Kugeln | gefüllte Schokolade mit Bourbon Whisky

Genussvolle Harmonie aus Schokolade und Whisky: Unsere Whisky-Schoko-Kugeln vereinen die intensive Tiefe eines hochwertigen Bourbon Whiskys mit der feinen Handwerkskunst einer edlen Manufaktur-Schokolade.

Unsere Whisky Kugeln sind ideal als Geschenk für Whisky-Liebhaber, als genussvoller Snack für besondere Momente oder als Highlight auf einer edlen Dessertplatte.

Was ist ein Bourbon Whisky und wie schmeckt ein Bourbon typischerweise?

Bourbon Whisky ist eine US-amerikanische Whisky-Sorte, die sich durch ihren hohen Maisanteil und die Lagerung in neuen Fässern auszeichnet.

Diese spezielle Herstellung verleiht Bourbon seine charakteristische Süße mit Noten von Vanille, Karamell und Honig. Typisch für einen Bourbon ist zudem sein vollmundiges Aroma, das oft von fruchtigen, würzigen und rauchigen Anklängen begleitet wird.

Besonderheiten bei der Lagerung von Bourbon

Die Lagerung spielt eine entscheidende Rolle in der Entwicklung des Bourbon-Geschmacks. Im Gegensatz zu vielen anderen Whiskys reift Bourbon ausschließlich in neuen Fässern.

Durch dieses Toasting- und Charring-Verfahren entstehen intensive Aromen von Karamell, Vanille und Röstnoten. Die klimatischen Bedingungen in Kentucky und Tennessee, den Hauptproduktionsländern des Bourbon, sorgen für eine besonders dynamische Reifung. Heiße Sommer und kalte Winter führen dazu, dass der Whisky tief in das Holz eindringt und so intensiv Aromen aufnimmt.

Warum passen Bourbon Whisky und Schokolade gut zusammen?

Die cremige Süße und die fein herben Noten der Schokolade harmoniert perfekt mit den warmen, vanilligen und karamelligen Noten des Bourbons. Besonders dunkle oder milchige Schokolade verstärkt die samtige Textur des Whiskys und hebt seine Frucht- und Gewürznoten hervor.

Während der Schmelz der Schokolade die Aromen sanft umhüllt, bringt der Whisky eine angenehme Tiefe und wärmende Komplexität ins Spiel. Ein harmonisches Zusammenspiel, das sowohl Whisky-Kenner als auch Liebhaber feiner Schokolade begeistert.