Paella Gewürz

So gelingt der Ausflug in die mediterrane Küche: Unser exquisites Feinkost Gewürz, speziell zusammengestellt, um der Paella eine authentische und köstliche Note zu verleihen.

Unser mediterranes Paella Gewürz ist eine harmonische Mischung aus erlesenen Gewürzen und Kräutern, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, um den Geschmack der Paella zu perfektionieren. Genießen das Zusammenspiel von feinen Gewürzen und verfeinere das spanische Gericht mit unserer Paella Gewürzmischung. 

Inhalt Paella Gewürz: 80 g

Was ist eine Paella?

Paella ist ein traditionelles spanisches Gericht, das seinen Ursprung in der Region Valencia hat, aber in ganz Spanien und darüber hinaus sehr beliebt ist. Es handelt sich um ein herzhaftes Reisgericht, das typischerweise mit verschiedenen Meeresfrüchten, Geflügel, Fleisch, Gemüse und Gewürzen zubereitet wird.

Die Basis einer Paella besteht aus Reis, der in einer großen, flachen Pfanne, der sogenannten Paellera, gekocht wird. Der Reis wird gemeinsam mit einer Vielzahl von Zutaten wie Hühnchen, Kaninchen, Meeresfrüchten wie Garnelen, Muscheln und Tintenfisch, sowie Gemüse wie Paprika, grüne Bohnen und Tomaten zubereitet.

Die charakteristische gelbe Farbe der Paella kommt von Safran, einem teuren Gewürz, das dem Gericht seinen unverwechselbaren Geschmack und seine Farbe verleiht. Weitere Gewürze und Kräuter wie Paprika, Knoblauch, Lorbeerblätter und Petersilie tragen ebenfalls zur geschmacklichen Vielfalt bei - oder eben mit unserer leckeren Paella Gewürzmischung. 

Zutaten der Paella Gewürzmischung: Zwiebel, klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Zwiebeln, Aroma, Liebstöckelwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Curcuma, Petersilie, Cumin, Paprika süß, Pfeffer weiß, Chili