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Eierlikör

Eierlikör

Normaler Preis €22,00 EUR
Normaler Preis €22,00 EUR Verkaufspreis €22,00 EUR
Grundpreis €44,00  pro  l
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Ob als purer Genuss, in Kombination mit Eis oder als Topping für die Nachspeise, dieser leckere Eierlikör geht einfach immer. Der traditionelle Gaumenschmeichler ist cremig, weich und süßlich im Abgang. 

Ein klassischer Eierlikör, der durch seine besondere Cremigkeit und seine intensive Aromen besticht.

Inhalt: 500 ml oder 100 ml
Alkoholgehalt: 20,00 % vol.

Eierlikör ist Kult

Unser Eierlikör ist eine süße Versuchung, dem viele Liebhaber von leckeren Likörchen nicht widerstehen können. In Deutschland genießt Eierlikör sowieso seit vielen Jahrzehnten Kultstatus - selbst bei Kultfiguren und Stars wie Sänger Udo Lindenberg. Und dieser Kult basiert auf großer Tradition.

Die Ursprünge vom Eierlikör reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück. Zu dieser Zeit wurde Likör in Klöstern hergestellt und galt als ein medizinisches Elixier. Die Verbindung von Eiern und Alkohol wurde als stärkend und belebend angesehen.

Im Laufe der Zeit entwickelte sich der Eierlikör von einem vermeintlichen Heilmittel zu einem beliebten Genussmittel. Im 19. Jahrhundert gab es selbst gemachten Eierlikör dann oft zu festlichen Anlässen, wie Weihnachten oder Ostern. In den 1950er und 1960er Jahren erlebte Eierlikör in Deutschland einen regelrechten Boom.

Darum ist Eierlikör so lecker

Die Beliebtheit von Eierlikör beruht auf seiner cremigen Textur, der angenehmen Süße und seinem unverwechselbaren Geschmack. Bei uns in Deutschland hat er einen festen Platz in der Kultur gefunden. Eierlikör ist ein Symbol für gemütliches Beisammensein, Genussmomente und die Freude an süßen Köstlichkeiten.

Kreative Barkeeper verwenden Eierlikör sogar, um klassische Cocktails zu variieren oder neue Kreationen zu entwickeln. Er verleiht den Drinks eine cremige Note und rundet den Geschmack auf besondere Weise ab.

Ganz gleich, ob selbstgemacht, gekauft oder im Cocktail gemixt, Eierlikör ist eine nicht wegzudenkende Leckerei, die jeden Likör-Trend überdauert. Genieße die cremige Süße des Eierlikörs oder entdecke unsere große Auswahl an cremigen Sahnelikören.

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  • Hinweise zur Lagerung

    Destillate, also Brände, Liköre und Spirituosen, haben im Vergleich zu anderen Lebensmitteln kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Trotzdem empfehlen wir für den respektvollen, bestmöglichen Umgang und Genuss der Destillate ein paar Aspekte der Lagerung zu beherzigen.

    Grundsätzlich sollten Destillate an einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Aromen negativ beeinflussen. Wichtig ist zudem, dass geöffnete Flaschen gut verschlossen bleiben, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren. So minimiert man mögliche Veränderungen am Geschmacksprofil der Destillate.

    Tipp Parafilm: Für geöffnete Flaschen empfiehlt sich die Verwendung von Parafilm oder ähnlichen Verschlusshilfen, um den Sauerstoffeintritt zu reduzieren.

  • Tipps zur Trinkweise

    Für den optimalen Genuss von Destillaten, vom Geruch über den ersten Eindruck auf dem Gaumen bis zum Abgang, spielt das richtige Glas eine entscheidende Rolle. Ein Nosingglas mit schmalem Öffnungsdurchmesser ermöglicht es, die Aromen von Bränden, Spirituosen und Likören zu erleben.

    Genieße das Destillat idealerweise bei Raumtemperatur, da sich die Aromen bei diesem Temperaturbereich am besten entfalten. Je kälter ein Getränk ist, desto weniger Aromatik. Wer es kühler mag, dem empfehlen wir Eiswürfel statt Gefrierschrank.

    Tipp retronasale Wahrnehmung: Für eine besonders intensive Wahrnehmung probiere nach dem ersten Schluck durch den Mund einzuatmen und durch die Nase auszuatmen. Dadurch aktivierst du deine retronasale Wahrnehmung - und nimmst die Aromen im Destillat noch einmal ganz anders wahr.

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