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Zimtschnecken Sahnelikör | Zimtschnecke Likör zum Backen für Kuchen mit Likör | 15%

Zimtschnecken Sahnelikör | Zimtschnecke Likör zum Backen für Kuchen mit Likör | 15%

€7,00 EUR
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Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil

balancierter Likör mit dominantem Zimt-Aroma und fein eingearbeiteten Noten von Gebäck und Vanille, ausgewogen und cremig im Abgang

✏️🗒️ Notizen erstellt durch unseren hauseigenen Destillat-Sommelier Florian Stenner.

Cremig, zimtig und einfach himmlisch: Dieser Sahnelikör schmeckt wie frisch gebackene Zimtschnecken und macht jedes Dessert, jeden Kuchen und jeden Naschmoment zu einem kleinen Genussmoment. Die Aromen von Zimt, Vanille und eine feine Gebäck-Note gehen hier eine cremige Balance ein. 

Ein kleiner Schuss Zimtschnecken Sahnelikör im Teig – und der Kuchen wird extra saftig. Ein Löffel davon im Frosting – und aus einem einfachen Cupcake wird ein kleines Meisterwerk. Und wer gerne nascht, genießt einfach mal ein Gläschen pur.

🍰 Kuchen mit Likör im Zimtschnecken Stil 🎂

Apfel-Zimt-Gugelhupf: Wird mit einem Schuss Zimtschneckenlikör im Teig besonders saftig und bekommt eine herrlich warme Würze, die perfekt zum fruchtigen Apfel passt.

Zimtschnecken-Cheesecake: Kombiniert die Cremigkeit eines klassischen Cheesecakes mit einem Swirl aus Zimtsirup und Sahnelikör – wie eine süße, zimtige Umarmung.

Rührkuchen mit Zimtstreuseln: Wird durch den Zimtschnecke-Likör nicht nur aromatisch, sondern auch wunderbar locker – ideal für herbstliche Kaffeerunden.

Gewürz-Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting: Bekommt durch einen Schuss Likör im Topping eine feine, süß-würzige Note, die perfekt mit den nussigen Aromen harmoniert.

Zimtschnecken-Tassenkuchen: Mit flüssigem Sahnelikör-Kern das perfekte Dessert für Genießer – schnell gemacht und himmlisch zimtig.

Cocktail Rezepte

Cinnamon Roll on Ice

Zutaten:
4 cl Zimtschnecke Sahnelikör
2 cl Kaffeelikör (z. B. Kahlúa)
4 cl Sahne oder Vollmilch
Eiswürfel
Zimt und brauner Zucker für den Glasrand (optional)
Schlagsahne und Zimt zum Garnieren

Zubereitung:
Den Glasrand mit etwas Wasser befeuchten und in einer Mischung aus Zimt und braunem Zucker drehen.

Eiswürfel in ein Tumbler- oder Old-Fashioned-Glas geben.

Zimtschnecke Sahnelikör, Kaffeelikör und Sahne/Milch in einen Shaker mit Eis geben und kräftig shaken.

Über die Eiswürfel ins vorbereitete Glas abseihen.

Optional mit einem Klecks Schlagsahne und einer Prise Zimt garnieren.

Food-Pairing Ideen

Süße Kombinationen mit Zimtschnecken Sahnelikör

  • Vanilleeis mit karamellisierten Äpfeln und gerösteten Mandeln
  • Mascarpone-Creme für ein herbstliches Zimt-Tiramisu
  • Sahnefüllung für Apfelstrudel oder Bratäpfel
  • Milchreis mit Zimt-Zucker-Topping
  • weißer Schokoladen-Ganache für Pralinen oder Tartes

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Verpackung / Bruch:
Keine Sorge, wir sind im Versand von Flaschen und Glas echte Profis. Wir verpacken jede Bestellung so, dass sie in der Regel sicher und unbeschadet bei dir ankommt.

Verkehrsbezeichnung: Sahnelikör

Alkoholgehalt: 15% vol.

Füllmengen: 0,1 l

Hinweise & Allergene: Dieses Produkt enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Ab 18 Jahre - mit Alterssichtprüfung bei Zustellung

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🔍 Genuss-Tipps & Likör Fachwissen ✏️🗒️

  • Hinweise zur Lagerung

    Liköre haben im Vergleich zu anderen Lebensmitteln kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Trotzdem ist eine otpimale Lagerung von Likören entscheidend, um ihre Qualität, Aromen und Textur über möglichst lange Zeit zu bewahren.

    Grundsätzlich sollten Liköre an einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Aromen negativ beeinflussen. Wichtig ist zudem, dass geöffnete Flaschen gut verschlossen bleiben, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren. So minimiert man mögliche Veränderungen am Geschmacksprofil der Liköre.

    Fokus Sahneliköre: Nach dem Öffnen sollten sie unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden, da Sahne- und Milcherzeugnisse verderblich sind. Der Alkohol arbeitet zwar hier für das Produkt, dennoch empfehlen wir den Verzehr innerhalb einiger Monate.

  • Tipps zur Trinkweise

    Für den optimalen Genuss von Likören, vom Geruch über den ersten Eindruck auf dem Gaumen bis zum Abgang, spielt das richtige Glas eine wichtige Rolle. Ein Nosingglas ermöglicht es, die Aromen von Likören bestmöglich zu erleben.

    Die Trinkweise von Likören unterscheidet sich durchaus erheblich von anderen Destillaten. Die optimale Trinkweise hängt hier stark von der Art des Likörs ab. Fruchtige und kräuterige Liköre entfalten ihre Aromen am besten bei Raumtemperatur - überzeugen geschmacklich aber besonders leicht gekühlt zwischen 8 und 14 °C. Sahneliköre werden gerne gut gekühlt bei etwa 4 bis 8 °C serviert. Durch die kühlere Trinkweise dominiert die Süße nicht zu sehr.

    Tipp retronasale Wahrnehmung: Für eine besonders intensive Wahrnehmung probiere nach dem ersten Schluck durch den Mund einzuatmen und durch die Nase auszuatmen.

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Zimtschnecke trifft Sahne – die süßeste Versuchung seit es Backöfen gibt

Unser Sahnelikör mit Zimtschnecken Geschmack ist wie ein warmer Herbstnachmittag in der Flasche: cremig, würzig und herrlich duftend nach frisch gebackenen Zimtschnecken.

Zimtschnecken Sahnelikör – die Lieblingszutat für alle, die mit Herz backen

Wer gerne backt, weiß: Ein gutes Rezept lebt von kleinen, raffinierten Extras. Unser Zimtschnecke Sahnelikör ist genau so ein Geheimtipp. Er bringt diese unwiderstehliche Mischung aus Zimt, Karamell und Vanille mit, wie man sie von warmen, fluffigen Zimtschnecken kennt – kombiniert mit einer samtig-sahnigen Textur.

Ob in Kuchen, Cremes, Frostings oder Desserts: Der Likör sorgt für das gewisse Etwas, das aus einem guten Rezept ein Lieblingsrezept macht.

Aromaprofil – süßer Zimt, weiche Sahne, ein Hauch Vanille

Der Geschmack dieses Sahnelikörs erinnert an frisch gebackene Zimtschnecken, direkt aus dem Ofen. Die angenehme Würze des Zimts trifft auf die milde Süße von Karamell und die runde Cremigkeit der Sahne.

Leichte Noten von Vanille und Gebäck verleihen dem Likör zusätzlich Tiefe und machen ihn zur perfekten Backzutat – aber auch pur ein Genuss für kalte Tage oder gemütliche Abende.

Backen mit Zimtschnecken-Likör – herbstlich, kreativ und einfach lecker

Ob als feine Note im Rührteig, als Veredlung in cremigen Füllungen oder als geschmackvoller Akzent in Toppings – mit Zimtschnecke Sahnelikör wird jede Backidee zum Wohlfühlmoment. Besonders im Herbst und Winter, aber eigentlich zu jeder Jahreszeit, ist er ein echtes Highlight in der Küche.

Der Likör verleiht Apfel-, Rühr- oder Hefeteigen eine warme, würzige Tiefe. Cremes aus Sahne, Quark oder Mascarpone erhalten durch ihn ein zimtig-süßes Aroma. Ideal in Kombination mit Karamell, Äpfeln, Nüssen oder Schokolade. Perfekt für Cheesecakes, Cupcakes, Biskuitrollen oder Tassenkuchen. Auch fertig gebackene Kuchen und Muffins lassen sich wunderbar mit dem Likör tränken.

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