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Erdbeer Sahnelikör | fruchtiger Erdbeeren Likör in cremiger Sahne | 15%

Erdbeer Sahnelikör | fruchtiger Erdbeeren Likör in cremiger Sahne | 15%

Normaler Preis €22,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €22,00 EUR
Grundpreis €44,00/l
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Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil

cremiger Likör mit dominantem Erdbeer-Geschmack und fruchtiger Süße, vollmundig und intensiv im Abgang, cremig rosa im Glas

✏️🗒️ Notizen erstellt durch unseren hauseigenen Destillat-Sommelier Florian Stenner.

Erdbeeren sind weit mehr als nur eine beliebte Frucht – sie sind ein echtes Symbol für Sommer, Frische und Lebensfreude. Unser Erdbeer Sahnelikör vereint den Geschmack nach fruchtiger Frische sonnengereifter Erdbeeren mit der cremigen Leichtigkeit feinster Sahne. 

Der aromatische Geschmack frischer Beeren bildet das Herzstück dieses Likörs, der sich sowohl pur auf Eis als auch als edle Zutat in Desserts und Cocktails hervorragend eignet. Wegen seinem feinen Geschmack und dank seiner knalligen Farbe.

Unser Erdbeerlikör setzt bewusst auf eine ausgeprägte Fruchtigkeit und eine ausgewogene Süße, um den Geschmack der Erdbeere in den Mittelpunkt zu stellen. 

Cocktail Rezepte

Strawberry Samurai

Zutaten:
4 cl Erdbeer Sahnelikör
2 cl Sake
2 cl Yuzu-Saft
1 cl Honigsirup
Eiswürfel

Zubereitung:
Eiswürfel in einen Shaker geben. Erdbeer Sahnelikör, Sake, Yuzu-Saft und Honigsirup hinzufügen.

Kräftig shaken, bis der Shaker beschlägt. In eine kleine Schale oder ein Tumblerglas ohne Eis abseihen.

Mit einer Mini-Reiscracker-Garnitur servieren.

Blushing Smoke

Zutaten:
5 cl Erdbeer Sahnelikör
2 cl Mezcal
1 cl Hibiskus-Sirup
2 cl Zitronensaft
Eiswürfel

Zubereitung:
Eiswürfel in einen Shaker geben. Erdbeer Sahnelikör, Mezcal, Hibiskus-Sirup und Zitronensaft hinzufügen
Intensiv shaken.

In ein Glas mit einem geräucherten Salzrand abseihen.

Mit getrockneten Hibiskusblüten toppen.

Strawberry Basil Spell

Zutaten:
4 cl Erdbeer Sahnelikör
2 cl weißer Rum
2 cl frischer Basilikum-Sirup
3 cl Limettensaft
Eiswürfel

Zubereitung:
Eiswürfel und 5–6 Basilikumblätter in einen Shaker geben.

Erdbeer Sahnelikör, weißen Rum, Basilikum-Sirup und Limettensaft hinzufügen.

Kräftig shaken, damit sich die Aromen entfalten. In ein gekühltes Glas abseihen.

Mit einem großen Basilikumblatt dekorieren.

Food-Pairing Ideen

Herzhafte Kombinationen mit Erdbeer Likör

  • Ziegenkäse-Crostini mit Honig-Thymian-Glasur
  • Geräucherte Entenbrust auf Rucolasalat mit Balsamicoreduktion
  • Gegrillter Spargel mit Parmesan-Crisps und Zitronenzesten
  • Lachs-Tatar mit Wasabi-Crème fraîche und Sesam-Cracker

Süße Kombinationen mit Erdbeer Sahnelikör

  • Mandelbiskuit mit Basilikum-Mousse und Erdbeer-Reduktion
  • Dunkle Schokoladen-Tartelettes mit Fleur de Sel und Minzganache
  • Joghurt-Panna-Cotta mit Pistazien und Zitronenabrieb
  • Mille-feuille mit Vanillecreme und knusprigem Blätterteig
  • Lavendel-Honig-Macaron mit Zitronenbuttercreme

Snackideen mit Erdbeerlikör

  • Salzige Brezeln mit weißer Schokoladen-Drizzle und schwarzem Sesam
  • Geröstete Marcona Mandeln mit Rosmarin und Meersalz
  • Mini-Brioche-Slider mit Brie und karamellisierten Walnüssen
  • Veggie-Chips aus Pastinake und Roter Bete mit Kräuterdip
  • Süß-scharfe Popcorn-Mischung mit Chili und Kokos

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Verpackung / Bruch:
Keine Sorge, wir sind im Versand von Flaschen und Glas echte Profis. Wir verpacken jede Bestellung so, dass sie in der Regel sicher und unbeschadet bei dir ankommt.

Verkehrsbezeichnung: Sahnelikör

Alkoholgehalt: 15% vol.

Füllmengen: 0,5 l / 0,1 l

Hinweise & Allergene: Dieses Produkt enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse. Mit Farbstoff.

Ab 18 Jahre - mit Alterssichtprüfung bei Zustellung

Vollständige Details anzeigen
  • Hinweise zur Lagerung

    Liköre haben im Vergleich zu anderen Lebensmitteln kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Trotzdem ist eine otpimale Lagerung von Likören entscheidend, um ihre Qualität, Aromen und Textur über möglichst lange Zeit zu bewahren.

    Grundsätzlich sollten Liköre an einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Aromen negativ beeinflussen. Wichtig ist zudem, dass geöffnete Flaschen gut verschlossen bleiben, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren. So minimiert man mögliche Veränderungen am Geschmacksprofil der Liköre.

    Fokus Sahneliköre: Nach dem Öffnen sollten sie unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden, da Sahne- und Milcherzeugnisse verderblich sind. Der Alkohol arbeitet zwar hier für das Produkt, dennoch empfehlen wir den Verzehr innerhalb einiger Monate.

  • Tipps zur Trinkweise

    Für den optimalen Genuss von Likören, vom Geruch über den ersten Eindruck auf dem Gaumen bis zum Abgang, spielt das richtige Glas eine wichtige Rolle. Ein Nosingglas ermöglicht es, die Aromen von Likören bestmöglich zu erleben.

    Die Trinkweise von Likören unterscheidet sich durchaus erheblich von anderen Destillaten. Die optimale Trinkweise hängt hier stark von der Art des Likörs ab. Fruchtige und kräuterige Liköre entfalten ihre Aromen am besten bei Raumtemperatur - überzeugen geschmacklich aber besonders leicht gekühlt zwischen 8 und 14 °C. Sahneliköre werden gerne gut gekühlt bei etwa 4 bis 8 °C serviert. Durch die kühlere Trinkweise dominiert die Süße nicht zu sehr.

    Tipp retronasale Wahrnehmung: Für eine besonders intensive Wahrnehmung probiere nach dem ersten Schluck durch den Mund einzuatmen und durch die Nase auszuatmen.

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Erdbeerlikör kaufen für den Sommer im Glas

Wer einen hochwertigen Erdbeer Sahnelikör kaufen möchte, findet bei uns die perfekte Verbindung von natürlicher Fruchtigkeit und sahniger Cremigkeit. Ideal als sommerlicher Aperitif, raffinierter Dessertbegleiter oder als liebevolles Geschenk für Genießer, die den Geschmack von reifen Erdbeeren schätzen.

Unser Erdbeerlikör ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein kleines Stück Sommerfreude, das in jeder Jahreszeit begeistert.

Die intensive Farbe von unserem Erdbeer Sahnelikör macht ihn optisch zu einem echten Hingucker. Die Likör-Farbe spiegelt die Frische und den köstlichen Geschmack der Erdbeeren wider.

Du suchst weitere, cremige Sahneliköre? Dann geht's hier lang.

Erdbeeren – die süßeste Verführung der Natur

Erdbeeren sind weit mehr als nur eine beliebte Frucht – sie sind ein echtes Symbol für Sommer, Frische und Lebensfreude. Schon in der Antike wurden wilde Erdbeeren gesammelt und geschätzt. Ihre moderne Zuchtgeschichte begann im 18. Jahrhundert, als europäische Gärtner verschiedene Wildarten kreuzten und daraus die heute bekannten großfruchtigen Sorten entwickelten.

Was Erdbeeren so besonders macht, ist ihr unvergleichliches Aroma: eine feine Balance aus Süße, Frische und einer leichten, fast blumigen Säure. Hinzu kommt ihre leuchtend rote Farbe, die sie nicht nur optisch zu einer der verführerischsten Früchte überhaupt macht.