• Marillen Likör in 500 ml Flasche von der Destillerie und Likörmanufaktur Deheck
  • Marillen Likör in verschiedenen Flaschen von der Destillerie und Likörmanufaktur Deheck
  • Leckerer Marillen Likör von Deheck wird in Likörglas eingeschenkt
  • Marillen Likör von Deheck im Glas
  • Marillen Likör von Deheck in der 500 ml Flasche
  • Marillen Likör in 100 ml Flasche von der Destillerie und Likörmanufaktur Deheck
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Marillen Likör | Marille Likör mit fruchtig-citraler Note | 18%

Marillen Likör | Marille Likör mit fruchtig-citraler Note | 18%

€22,00 EUR
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€44,00 l
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Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil

balancierter Likör mit typischem Marillen-Aroma und citralen Begleitaromen, anhaltend und intensiv im Abgang, bernsteinfarben im Glas

✏️🗒️ Notizen erstellt durch unseren hauseigenen Destillat-Sommelier Florian Stenner.

Das Beste aus dem rheinhessischen Obstgarten: Unser beliebter Marillen Likör mit dem beliebten Geschmack der heimischen Frucht, nach eigenem Rezept zum fein ausbalancierten Genuss kreiert.

Dieser Marille Likör ist mehr als nur süß: Er ist ein kleines Meisterstück der Balance. Die Marille bringt nicht nur Fruchtigkeit, sondern auch feine Säure und elegante Tiefe mit. Zart duftend, geschmeidig im Mundgefühl und mit einem langen, fruchtigen Nachklang.

Cocktail Rezepte

Bitter Remedy

Zutaten:
3 cl Marillen Likör
2 cl Campari
2 cl Dry Vermouth
1 Spritzer Orange Bitters
Eiswürfel
Getrocknete Aprikosenscheibe (zur Garnitur)

Zubereitung:
Marillen Likör, Campari, Dry Vermouth und Orange Bitters in einen Rührbecher mit Eis geben.

Kräftig für 20 Sekunden rühren. In eine gekühlte Coupette abseihen.

Mit getrockneter Aprikosenscheibe garnieren
Sofort servieren.

Herbal Gold

Zutaten:
4 cl Marillen Likör
2 cl Chartreuse Verte
2 cl weißer Wermut (z. B. Noilly Prat)
1 cl frischer Zitronensaft
Eiswürfel
Frische Minze oder Thymianzweig (zur Garnitur)

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben. Kräftig shaken, bis der Shaker außen beschlägt.

In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.

Mit Minze oder Thymian garnieren.

Alpine Twist

Zutaten:
3 cl Marillen Likör
3 cl Enzian-Schnaps
2 cl frischer Grapefruitsaft
1 cl Honigsirup
Eiswürfel
Grapefruitzeste (zur Garnitur)

Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben. Kräftig shaken, bis gut gekühlt.

In einen vorgekühlten Tumbler mit Eis abseihen.

Mit Grapefruitzeste über dem Glas abspritzen und einlegen. Servieren und überraschen lassen.

Food-Pairing Ideen

Herzhafte Kombinationen mit Marillen Likör

  • Geräucherte Entenbrust mit warmem Linsensalat
  • Käsespätzle mit gerösteten Zwiebeln und einem Hauch Marillenlikör im Rahm
  • Knuspriger Schweinebauch mit Apfel-Majoran-Kompott
  • Gebratene Polenta mit Ziegenkäse und marinierten Rote-Bete-Würfeln
  • Wildragout mit Selleriepüree und Schalotten

Süße Kombinationen mit Marille Likör

  • Mohnstrudel mit Marillenlikör-Sabayon
  • Bienenstich mit karamellisierten Mandeln und Marillenlikör im Teig
  • Bratapfel mit Marzipanfüllung
  • Bayrische Creme mit Marillenlikör-Gelee-Spiegel
  • Schokoladen-Biskuitrolle mit Marillenlikör-Cremefüllung

Snackideen mit Marillen Schnaps

  • Laugensticks mit Frischkäse-Dip
  • Ziegenkäse-Crostini mit karamellisierten Walnüssen
  • Butterkeks-Sandwiches mit Marillenlikör-Buttercreme
  • Schinkenröllchen mit Frischkäse und Schnittlauchfüllung
  • Mini-Kartoffelpuffer mit Meerrettichcreme

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Verkehrsbezeichnung: Likör

Alkoholgehalt: 18% vol.

Füllmengen: 0,5 l / 0,1 l

Hinweise & Allergene: Dieses Produkt enthält keine Allergene und ist vegan.

Ab 18 Jahre - mit Alterssichtprüfung bei Zustellung

Vollständige Details anzeigen

🔍 Genuss-Tipps & Likör Fachwissen ✏️🗒️

  • Hinweise zur Lagerung

    Liköre haben im Vergleich zu anderen Lebensmitteln kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Trotzdem ist eine otpimale Lagerung von Likören entscheidend, um ihre Qualität, Aromen und Textur über möglichst lange Zeit zu bewahren.

    Grundsätzlich sollten Liköre an einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können die Aromen negativ beeinflussen. Wichtig ist zudem, dass geöffnete Flaschen gut verschlossen bleiben, um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren. So minimiert man mögliche Veränderungen am Geschmacksprofil der Liköre.

    Fokus Sahneliköre: Nach dem Öffnen sollten sie unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden, da Sahne- und Milcherzeugnisse verderblich sind. Der Alkohol arbeitet zwar hier für das Produkt, dennoch empfehlen wir den Verzehr innerhalb einiger Monate.

  • Tipps zur Trinkweise

    Für den optimalen Genuss von Likören, vom Geruch über den ersten Eindruck auf dem Gaumen bis zum Abgang, spielt das richtige Glas eine wichtige Rolle. Ein Nosingglas ermöglicht es, die Aromen von Likören bestmöglich zu erleben.

    Die Trinkweise von Likören unterscheidet sich durchaus erheblich von anderen Destillaten. Die optimale Trinkweise hängt hier stark von der Art des Likörs ab. Fruchtige und kräuterige Liköre entfalten ihre Aromen am besten bei Raumtemperatur - überzeugen geschmacklich aber besonders leicht gekühlt zwischen 8 und 14 °C. Sahneliköre werden gerne gut gekühlt bei etwa 4 bis 8 °C serviert. Durch die kühlere Trinkweise dominiert die Süße nicht zu sehr.

    Tipp retronasale Wahrnehmung: Für eine besonders intensive Wahrnehmung probiere nach dem ersten Schluck durch den Mund einzuatmen und durch die Nase auszuatmen.

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⭐️ Empfehlungen von Familie Deheck und Topseller ⭐️

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Marillen Likör kaufen und die süße Versuchung genießen

Unser Marillen Likör überzeugt durch die intensiven Aromen sonnenverwöhnter Marillen. Die süße Fruchtigkeit wird von einem Hauch von zarter Säure begleitet, was einen ausgewogenen Likörgenuss verspricht. Jeder Schluck entführt in die blühenden Obstgärten, wo die Marillen unter der strahlenden Sonne reifen.

Inmitten der Vielfalt an Likören hebt sich unser Marillen Likör durch die feine Essenz der Marillen ab. Mit ausgewogener Süße und herrlicher Fruchtigkeit präsentiert der Marillenlikör den authentischen Geschmack der Frucht, wodurch er zu einem einzigartigen und unverwechselbaren Genusserlebnis wird.

Du suchst noch mehr leckere Fruchtliköre? Dann wirst du hier fündig.

Marille oder Aprikose?

Die Marille, auch als Aprikose bekannt, ist in Deutschland beliebt aus mehreren Gründen. Insgesamt ist die Marille in Deutschland nicht nur aufgrund ihres köstlichen Geschmacks, sondern auch aufgrund ihrer Vielseitigkeit sehr beliebt. 

Geschmack und Vielseitigkeit: Marillen haben einen süßen und saftigen Geschmack mit einem charakteristischen Aroma. Ihr fruchtiger Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat in vielen kulinarischen Anwendungen. Ob als frische Frucht, Marmelade, Kompott, Likör oder in Backwaren – die Marille bereichert viele Speisen.

Regionale Anbauprojekte und Tradition: In einigen Regionen Deutschlands werden Marillen erfolgreich angebaut, insbesondere in wärmeren Gebieten wie der Pfalz oder unserer Heimat Rheinhessen. Die Marille ist in traditionellen deutschen Rezepten fest verankert. Sei es in fruchtigen Kuchen, Marmeladen oder als Basis für Marillen Likör – die Verwendung von Marillen hat einen festen Platz in der deutschen Kulinarik.

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